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일상 : 천천히 사는 이야기59

🧠 기억력 향상을 위한 MIND 식단 소개 🧠 기억력 향상을 위한 MIND 식사법 소개기억력이 가물가물하면 사람들은 "나이를 먹어서 그렇다"라고 말하는데과연 그럴까요? 이 속도를 늦추는 방법은 없을까요?오늘 알아볼 MIND 식단은 치매를 예방하는 데 초점을 맞춘 식단입니다. MIND 식단 :  지중해식과 DASH 식단의 장점을 결합하여 치매 예방에 효과적인 식사법 (지중해식 식단과 DASH 식단 각각의 식단에 대한 자세한 내용은 여기를 참고하세요.) 아래에서 주요 권장 식품과 피해야 할 음식을 알아보세요.  🧭 MIND 식사법이란?MIND 식단은Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay의 약자.말 그대로 지중해식 + DASH 식단의 장점만 뽑아서뇌 건강, 특히 치매 예방에 초점을.. 2025. 4. 9.
🥦 혈압도, 건강도 잡는 식단! DASH 식단이란? 🥦 혈압도, 건강도 잡는 식단! DASH 식단이란?요즘 혈압이 부쩍 신경 쓰이기 시작했다.병원에서 “조금만 더 조심하세요”라는 말을 듣고 나서부터 식단을 바꿔야겠다는 생각이 들었다.그러다 우연히 알게 된 식단이 바로 DASH 식단.이름도 처음 듣는 생소한 식단이었지만, 알고 보니 고혈압 예방과 심장 건강을 위해 고안된 효과적인 식사법이라고 한다. 💪 DASH 식단, 어떤 효과가 있을까?DASH 식단은 미국 심장협회와 국립보건원(NIH)에서 강력히 추천하는 식단으로, 다음과 같은 효과가 있다:⬇️ 혈압을 낮추는 데 효과적❤️ 심장 질환 및 뇌졸중 예방🧘‍♀️ 체중 감량 및 복부비만 개선💧 당뇨 및 만성질환 위험 감소🧠 두뇌 건강 유지특히, 혈압을 낮추기 위해 나트륨(소금) 섭취를 줄이고 칼륨(과일.. 2025. 4. 9.
🌿지중해식 식단: 바쁜 하루 속에서도, 한입의 여유를 🌿지중해식 식단이란?요즘 ‘지중해식 식사’라는 말, 한 번쯤 들어보셨죠?이름만 들어도 지중해의 햇살, 바다, 건강한 올리브 나무가 떠오르는 이 식사법은 세계적으로 가장 건강한 식단 중 하나로 손꼽히고 있어요.그렇다면 지중해식 식사는 어디서 왔고, 왜 좋은지, 어떻게 먹는 건지, 지금부터 차근차근 알려드릴게요. 😊 🏝️ 지중해식 식사는 어디서 왔을까요?지중해식 식사는 이탈리아, 그리스, 스페인, 남프랑스 등 지중해 연안 국가들의 전통 식문화를 바탕으로 만들어졌어요.1950~60년대, 이 지역 사람들의 식사 방식이 심장 질환과 비만율이 낮은 것과 연관이 있다는 연구가 발표되면서 전 세계의 주목을 받기 시작했죠. 🌱 지중해식 식사의 건강 효과는?지중해식 식단은 단순한 다이어트 방법이 아니에요.건강을 유.. 2025. 4. 8.
🏭 맛있는데 위험하다? 초가공식품이 뇌와 몸에 미치는 영향 🍬 들어가는 글아침에 시리얼, 점심에 컵라면, 저녁엔 편의점 도시락?바쁜 일상 속에 우리가 자주 먹는 이 음식들, 사실은 초가공식품입니다.편하고 맛있지만 건강에는 적신호일 수 있어요.오늘은 초가공식품이 무엇인지, 어떤 식재료가 문제인지, 그리고 어떻게 줄일 수 있을지 자세히 알아볼게요! 🏭 초가공식품이란?초가공식품(Ultra-processed foods)은 공장에서 여러 단계의 가공을 거쳐 만든 식품으로, 원재료의 본래 형태를 거의 찾아볼 수 없고 인공첨가물이 다량 들어간 제품을 말합니다.📌 대표적인 특징1. 단백질이나 섬유질이 부족2. 단순당과 정제곡물로 이루어져 고열량, 저영양3. 인공 향미료, 감미료, 색소, 방부제 포함4. 오래 보관되고, 먹기 편하지만 건강에는 불리🍕 대표적인 예시:탄산음.. 2025. 4. 8.